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Actuación de la ITSS de Cádiz y la Policía para investigar delitos contra los derechos de los trabajadores establecimientos de comida rápida

16/04/2026

La Policía Nacional detuvo el 15 de abril en la provincia de Cádiz a un empresario como presunto autor de delitos contra los derechos de los trabajadores y favorecimiento de la inmigración irregular, tras una investigación que destapó la explotación laboral de empleados extranjeros en establecimientos de comida rápida de tipo kebab.

La actuación, enmarcada en la denominada Operación Naturke, fue desarrollada por agentes de la Unidad Contra las Redes de Inmigración y Falsedad Documental (UCRIF) de la Brigada Local de Extranjería y Fronteras de El Puerto de Santa María-Puerto Real, junto con funcionarios de la Inspección de Trabajo y Seguridad Social de Cádiz. 

El pasado 12 marzo, dicha Inspección provincial realizó visitas a cinco locales distintos de diferentes localidades de la provincia de Cádiz. En concreto, se trataba de establecimientos de comida rápida situados en Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa María, Puerto Serrano, Prado del Rey y Bornos.

Aunque la investigación está aún pendiente de concluir,  se han adelantado como resultados distintas infracciones laborales materia de tiempo de trabajo y en materia de extranjería, por la ocupación de trabajadores extranjeros sin autorización para residir y trabajar en territorio español. Además, se han detectado infracciones en materia de Seguridad Social, por tener ocupados sin dar de alta a trabajadores por cuenta ajena.

Según la investigación policial, los trabajadores estaban sometidos a condiciones de explotación laboral, con jornadas abusivas sin días de descanso, vigilancia constante mediante cámaras instaladas en los locales, insultos, amenazas y salarios inferiores a los legalmente establecidos.

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